Reçu ceci, ce matin :
Bonjour à tous,
J’ai le plaisir de vous annoncer la mise en ligne d’un nouvel article de l’AC Découverte :
Les ateliers Science et Cuisine : déterminer la quantité d’ions magnésium dans l’eau de cuisson des haricots verts
http://www.lactualitechimique.org/Ressources/AC-Decouverte/Atelier-Science-Cuisine-determiner-la-quantite-d-ions-magnesium-dans-l-eau-de-cuisson-des-haricots
A cette occasion, découvrez une vidéo d’Hervé This, 21e vidéo de la série Témoignages de chimistes : https://youtu.be/IgpLkcDp8h4
Je vous souhaite une très bonne journée
Minh-Thu DINH-AUDOUIN
Journaliste scientifique L'Actualité Chimique
Responsable rubrique web AC Découverte
Réalisation audiovisuelle
Coordinatrice-éditrice collection « Chimie et »
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Société Chimique de France
28 rue Saint-Dominique
75007 Paris
Tél : 01 40 46 71 75
dinh@lactualitechimique.org
www.lactualitechimique.org
Ce blog contient: - des réflexions scientifiques - des mécanismes, des phénomènes, à partir de la cuisine - des idées sur les "études" (ce qui est fautivement nommé "enseignement" - des idées "politiques" : pour une vie en collectivité plus rationnelle et plus harmonieuse ; des relents des Lumières ! Pour me joindre par email : herve.this@inrae.fr
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jeudi 15 novembre 2018
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