Ce blog contient: - des réflexions scientifiques - des mécanismes, des phénomènes, à partir de la cuisine - des idées sur les "études" (ce qui est fautivement nommé "enseignement" - des idées "politiques" : pour une vie en collectivité plus rationnelle et plus harmonieuse ; des relents des Lumières ! Pour me joindre par email : herve.this@inrae.fr
mercredi 30 novembre 2011
mardi 29 novembre 2011
dimanche 27 novembre 2011
vendredi 25 novembre 2011
mercredi 23 novembre 2011
mardi 22 novembre 2011