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samedi 18 octobre 2025

Je n'ai pas été clair à propos de la "chimie" ? J'essaye de faire mieux.

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 Ce matin, un commentaire sur ce blog :    Je n'ai rien compris à l'introduction tendant à prouver que la cuisine n'est pas de l...
mercredi 24 septembre 2025

A propos de rapporteurs et d'évaluation des manuscrits pour des revues scientifiques

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A propos de la publication de Zimmer K. 2025. Lipstick on a pig, Nature, 654, 809-812, un auteur d'un manuscrit se plaint à moi des rapp...
samedi 6 septembre 2025

Un gros document consacré à l'éthique, la déontologie, les bonnes pratiques

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Je finis un énorme document à propos d'éthique, déontologie et bonnes pratiques, en sciences de la nature.  À quoi peut bien servir un t...
mercredi 13 août 2025

Comment faire de la meilleure science ?

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  Ah, voilà une difficile question ! Et, surtout, a-t-elle un sens ? Car on ne doit jamais oublier que les mots ne correspondent pas toujour...
lundi 11 août 2025

À propos d'enseignement de la chimie

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La chimie est la science de la nature qui s'intéresse aux transformations de la matière, et plus exactement à leur interprétation en te...
mercredi 30 juillet 2025

Pourquoi étudions-nous ?

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 Pourquoi étudions-nous ?  Certains étudient parce qu'ils aiment étudier,  mais d'autres étudient parce qu'ils ont un objectif d...
jeudi 3 juillet 2025

Questions from a student : science or technology

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I get questions from a students, about his future career and I consider important to answer in details.  Here the question  So not only woul...
samedi 21 juin 2025

Des échanges avec un élève ingénieur qui cherche sa voie

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J'avais écrit " dans une école d'ingénieurs, les étudiants qui ont fait le choix d'y aller visent quand même le métier d’in...
mercredi 18 juin 2025

Etre "bon" scientifique ?

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L'histoire est exacte : un jour, il y a longtemps, discutant avec un "directeur de recherche", ce dernier m'a dit "Il...
dimanche 8 juin 2025

Encore, à propos de "recherche"

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  Le mot recherche est une plaie, en quelque sorte,  parce que tout le monde le met à sa sauce :  - les artistes font de la recherche, mais ...
samedi 7 juin 2025

Vous faites une demande ? Faites de la science !

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 Évaluant une proposition scientifique faite par des collègues, je vois du baratin : s'enchaînent sans relâche les mots durable, excelle...
samedi 31 mai 2025

Je suis partagé

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Rencontrant des étudiants brillants, je suis partagé quant au conseil à leur donner sur le choix de leur carrière : science, ou technologie...
jeudi 15 mai 2025

The day after the Sonning Prize ceremony

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The day after the Sonning Prize ceremony, I was invited by my colleagues of the Food Science Department of the University of Copenhagen (tha...

Conseil à des doctorants qui vont soutenir leur thèse

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Quand une soutenance de thèse est planifiée, c'est que les rapporteurs ont été mis un avis favorable et que, en réalité, l'affaire e...
jeudi 8 mai 2025

Le récit de la science ?

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  Une jeune fille m'interrogeait hier à propos de phénomènes qui pourrait être discutés, en vue d'en  faire des chapitres de livres ...
mardi 11 mars 2025

Faut-il vraiment ?

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Ai-je raison de me focaliser sur la différence entre la science et la technologie ? Oui, ai-je raison, alors que des amis me disent que cel...
mercredi 19 février 2025

Rions en lisant les publications scientifiques

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 Je sais bien qu'il faut être charitable mais quand même : lisant des publications scientifiques, je trouve bien trop souvent des phrase...
1 commentaire:
lundi 17 février 2025

L'invention des sciences de la nature

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Dans un billet précédent, je relisais Francis Bacon pour savoir si oui ou non il avait été à l'origine de la méthode scientifique que n...
dimanche 16 février 2025

Vous avez dit "scientifique bougon" ? Non.

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Je retrouve un article écrit par un collègue décédé et que je ne citerai donc pas puisque je veux le critiquer. Il s'agit d'un texte...
mercredi 12 février 2025

Science, technologie, ingénierie, technique : de quoi s'agit-il ?

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Il y a toujours eu une confusion entre science et technologie, au point que Louis Pasteur le déplorait déjà, avec des phrases d'une éner...