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lundi 13 mars 2023

La clarté est la politesse de ceux qui s'expriment en public :

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Un billet sur :  https://scilogs.fr/vivelaconnaissance/la-clarte-est-la-politesse-de-ceux-qui-sexpriment-en-public/
lundi 11 juillet 2022

Science citoyenne ?

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 Cela fait longtemps que je dis que l'expression "science citoyenne" est fautive, idiote, démagogique, etc.  Là, un collègue v...
lundi 7 février 2022

Les enjeux de la vulgarisation de la chimie

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Oui, la vulgarisation scientifique, notamment pour la chimie, a la mission de donner un enseignement qui n'a pas été donné à des personn...
mercredi 25 août 2021

Pourquoi je propose d'être prudent

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Pour quelqu'un qui fait la différence entre des opinions et des idées,pour quelqu'un qui sait que les affaires humaines sont compliq...
vendredi 16 juillet 2021

Une réponse politique : l'étude

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Nous discutions hier du remplacement d'un ouvrier par une machine,  dans une usine de pâtisserie : est-ce "bien" ? est-ce &quo...
mardi 17 novembre 2020

Guy Ourisson, à propos de Laurent Schwartz, à propos des universités : le dernier morceaux 7/7

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  Le livre de Laurent Schwartz comprend d'autre part de nombreux passages qui ont une importance intrinsèque, indépendante des discussio...
lundi 16 novembre 2020

Guy Ourisson, à propos de Laurent Schwartz, à propos des universités 6/X

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 "La suite dépend de nous"  Comme on le voit par les exemples précédents, Laurent Schwartz a souvent plutôt tiré ses flèches contr...
dimanche 15 novembre 2020

Guy Ourisson, à propos de Laurent Schwartz, à propos d'universités : ici, à propos de sélection 5/X

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 La démocratisation grâce à la sélection Abordons donc ce point-clé : la sélection. Alors que le projet de loi dit exclure "toute sélec...
vendredi 13 novembre 2020

Guy Ourisson à propos de Laurent Schwartz, à propos de l'université 3/x

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 Comme on le voit, la substance est riche et variée, et encore n'ai-je pas même évoqué d'un mot une foule d'autres points auxque...
mercredi 11 novembre 2020

Un merveilleux texte de Guy Ourisson 1/x

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 Nous n'oublions pas ce merveilleux Guy Ourisson, chimiste de talent, professeur extraordinaire, Alsacien remarquable...  Je retrouve un...
jeudi 1 août 2019

Heureux de vous transmettre une lettre importante, à propos de contenu nutritif des aliments

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 Je suis heureux de publier ici un texte de Léon Guéguen, qui figure d'ailleurs aussi sur le site de l'Académie d'agriculture de...
vendredi 14 juin 2019

Méfions-nous !

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Nous sommes bien d'accord que : 1.  l'expérience est intransmissible 2. il faut être très positif 3. critiquer un livre, c'e...
mardi 28 mai 2019

Vient de paraître

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Aujourd'hui, je vous présente le livre La viande, de l'élevage à l'assiette , par Alain Kondjoyan et Brigitte Picard, Editions ...
mercredi 5 septembre 2018

Ce que dit ce blog

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Ceux qui consulte parfois ce blog se sentent peut-être "bousculés" par son hétérogénéité apparente, mais cela n'est qu'app...
dimanche 15 juillet 2018

Comment militer pour une cause juste quand on n'a pas la compétence pour établir publiquement que cette cause est juste ?

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Ma récente décision de me focaliser sur mon domaine de compétence et de ne plus parler de toxicologie ou de nutrition, qui sont en dehors de...
samedi 27 janvier 2018

Les études, une faveur de l'état ?

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Ce n'est pas souvent que je m'insurge politiquement, mais je crois que les "études" ne font pas l'objet d'un trait...
samedi 16 décembre 2017

Neutralité de la science

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Dans les débats politiques (au sens large, ceux qui concernent les citoyens), il est parfois question de "neutralité de la science"...
samedi 2 septembre 2017

Militantisme

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Alors que l'on me propose de signer une pétition (pour une cause juste) et que je refuse, en raison d'une décision que j'ai pris...
lundi 7 novembre 2016

Encore une alerte pour rien : quel est le motif inavoué ?

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L'AFIS vient de publier un communiqué à propos des l' "étude" de Générations Futures largement médiatisée et p...
vendredi 22 juillet 2016

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Certaines idées très fausses ne cessent de courir, polluant nos discussions, contaminant notre vie en collectivité, faussant les décisions d...