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jeudi 31 août 2023

Le public n'a pas peur de la chimie : il ne la comprend pas.

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 En ces temps politiquement corrects, commençons par une précaution : j'ai bien du mal à reprocher aux autres leurs ignorances (observez...
mercredi 9 février 2022

Le pouvoir des mots

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Le pouvoir des mots est connu depuis longtemps,  et certains dialogues de Platon, déjà, montrent bien comment des malhonnêtes enflamment les...
lundi 11 décembre 2017

Cessons d'être des pleutres ; travaillons un peu pour apprendre !

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Des amis m'interrogent : le chauffage des aliments au four à micro-ondes est-il dangereux pour la santé ? D'abord, un peu de re...
mardi 28 novembre 2017

Des traces ? N'ayons pas peur !

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"Des traces"... Par ces temps de peur alimentaire entretenue par des individus à la moralité déplorable, on ne cesse d'entre p...
jeudi 14 septembre 2017

Le public aurait peur de manger : ah bon ?

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On me signale que le public aurait peur de manger. De fait, la presse bruit de telles idées (fantasmes?), une partie d'entre elle ne ces...
mercredi 28 juin 2017

Pour une éthique de la presse

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La presse s'érige souvent en donneuse de leçon : et j'enquête, et je dénonce... Mais se regarde-t-elle assez ? A-t-elle assez consci...
jeudi 14 avril 2016

Ne laissons pas les fanatiques gâcher notre vie

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Suite à une émission de télévision, mon confrère Léon Guéguen a pris une plume salutaire, et je vous livre le résultat de ses réflexions (av...
jeudi 22 mai 2014

Le public n'a pas peur de la chimie : il ne la comprend pas.

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En ces temps politiquement corrects, commençons par une précaution : j'ai bien du mal à reprocher aux autres leurs ignorances (observez ...