Hervé This

Ce blog contient: - des réflexions scientifiques - des mécanismes, des phénomènes, à partir de la cuisine - des idées sur les "études" (ce qui est fautivement nommé "enseignement" - des idées "politiques" : pour une vie en collectivité plus rationnelle et plus harmonieuse ; des relents des Lumières ! Pour me joindre par email : herve.this@inrae.fr

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mercredi 19 janvier 2022

Où passe l'argent des contribuables

Des jeunes journalistes sont venus visiter mon laboratoire, et je me suis souvenu d'une visite que j'avais faite moi-même, il y a ...

samedi 24 juillet 2021

Les matériels et les méthodes : avant les résultats !

Je suis très opposé à cette pratique de certaines publications scientifiques qui mettent les descriptions de matériels et de méthodes à la f...

dimanche 16 mai 2010

Vive les "Matériels et Méthodes"

L'examen d'un article d'Antoine Laurent de Lavoisier consacré aux bouillons de viande est troublant, parce que les données sont ...

mardi 30 mars 2010

Une thèse?

Cette fois-ci, un billet pour aider les étudiants qui préparent une thèse. Qu'est-ce qu'une thèse ? Avant d'être un cadre admini...

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