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vendredi 14 juin 2024

La question des opinions

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Dans une revue que je connais, il y a une rubrique pour des articles d' "opinion", et je ne peux m'empêcher d'observer...
mardi 10 octobre 2023

Quand le vert des feuilles change presque de jour en jour...

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 Le printemps est le moment où l'on s'aperçoit que le vert change, le moment où nous prêtons attention à ces changement, parce que l...
lundi 26 juin 2023

Changements de couleur

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Une question m'arrive par courriel :  Bonjour, J'ai toujours été passionnée par la cuisine, mais par dessus tout, j'aime compren...
mardi 14 février 2023

À propos d'infrarouge

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Cela semble un propos éloigné de la cuisine, mais on me demande d'expliquer les infrarouges... et je ne peux m'empêcher de reprendre...
dimanche 22 août 2021

L'honnête homme, au 21e siècle ?

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Ici, nous partirons d'une question anodine, pour arriver à un questionnement politique, donc essentiel. 1. Un jeune ami me demande si la...
lundi 27 juillet 2020

Décomposition et synthèse de l'eau : des exemples de réactions

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 Rubrique :  science /politique/études/cuisine 1. La dissociation de l'eau et la synthèse de l'eau ?  Cela s'apparente à l'...
jeudi 5 septembre 2019

Est-ce bien de tout formaliser ?

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Est-ce bien de tout formaliser ? Je ne sais pas pourquoi, je ne sais plus pourquoi je pose cette question  ici, mais je crois me souvenir qu...
lundi 17 septembre 2018

Rondelles transparentes

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Une question ? Une réponse... mais ici, ce n'est encore qu'une hypothèse plausible. La question Monsieur Je me permets de vous ad...
mercredi 29 novembre 2017

Dire des qualités pour les faire exister davantage

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Nous sommes bien d'accord : nous ne sommes pas autre chose que ce que nous faisons. Assez des prétentions, et vive les réalisations ! D...
lundi 27 novembre 2017

Je déteste le "côté citron"... Non, j'adore la Lumière !

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Soyons bien clair : j'aime beaucoup le citron, son élégante et fraîche acidité, qui relève les plats. J'en mets partout... parce qu&...
samedi 6 août 2016

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Un jour à dix heures, lors d'un de nos « bonheurs du matin » (je ne parviens pas à nommer « réunion » ce qui est une sorte de récréatio...