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mardi 9 janvier 2024

Tu lis trop vite

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  Tu lis trop vite : il y a dans cette déclaration une réminiscence d'une phrase de Jean-Anthelme Brillat-Savarin,  l'auteur de ce m...
mercredi 11 octobre 2023

Cette fois, c'est pour les étudiants qui ont du mal à calculer

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  L'expérience de très nombreux stages au laboratoire m'a montré que beaucoup de nos jeunes amis ont du mal à calculer. Pas tous bie...
vendredi 29 septembre 2023

Les calculs de pH ? Aussi périmés que l'extraction de racines carrées à la main

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Les calculs de pH aujourd'hui sont l'équivalent des extractions de racines carrées à la main, quand sont apparues les calculatrices....
jeudi 27 juillet 2023

Anti plagiat ? Soyons plus positifs, s'il vous plaît

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"Les étudiants pompent"... Voilà ce que l'on entend chez les enseignants, ou, du moins, chez certains.  Cela dit, nous nous so...
mardi 30 mai 2023

A propos d'enseignement : les MOOC

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 Les Massive Open Online Courses sont là, et une partie du système universitaire français s'émeut. Car la concurrence semble devenir rud...
samedi 4 mars 2023

À propos de "motivation"

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Ce matin, un jeune ami dont je discute le travail  (pour l'aider à faire mieux) me parle de "motivation" qu'il aurait ou q...
jeudi 23 décembre 2021

Du positif, toujours du positif !

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A une jeune amie, aujourd'hui repartie du laboratoire, je demandais comment ça allait, ce qu'elle faisait de beau par les temps qui ...
mardi 15 juin 2021

Explications (suite)

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À propos d'explications,  je vois un point à ajouter. Alors que je travaille sur un texte de physique, dont le contenu n'est pas com...
lundi 17 mai 2021

Quelqu'un qui sait, c'est quelqu'un qui a appris : le calcul, l'orthographe, la grammaire, la chimie, etc.

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J'observe un étrange mécanisme  : alors que j'écrivais hier, dans un billet de blog, que sont étourdis ceux qui n'ont pas appris...
1 commentaire:
mercredi 12 mai 2021

Les répertoires de connaissances et de compétences

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Les répertoires de connaissances de compétences, ou RCC : de quoi s'agit-il ? Je conseille très vivement aux étudiants d'entamer, s&...
jeudi 6 mai 2021

Etourdi ? Maladroit ? Non, paresseux.

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 Non, tu n'es pas incapable... mais il faudra travailler. Non tu n'est pas maladroit, mais il faudra travailler. Non, tu n'est p...
jeudi 3 décembre 2020

Les matières intellectuelles doivent se donner en spectacle

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  Depuis hier, une idée relative aux études (supérieures, mais pas seulement) s'impose à moi avec une force croissante : pour faire aime...
lundi 21 septembre 2020

Je n'ai jamais peur de dire "Je ne sais pas"... et je veux même le dire sans cesse !

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science/ études /cuisine/politique/Alsace/gratitude/émerveillement     1. Un certain "enseignement" réclame que le professeur soit...
mercredi 2 septembre 2020

De la méthode, de la méthode, de la méthode

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science/ études /cuisine/politique 1. Nous sortons d'une journée passionnante, merveilleuse: une journée de cours avec les étudiants d&#...
dimanche 2 août 2020

Une autre chance

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1. Il y a des individus qui, quand il sont à l'école, au collège, au lycée, voire au début de l'université, ont du mal à étudier : t...
mercredi 22 juillet 2020

A qui le statu quo profite-t-il ?

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1. Je m'en amuse,  mais c'est en réalité un peu triste :  il y a maintenant un an, des étudiants avaient émis un brûlot, une analyse...
mardi 21 juillet 2020

Ne transmettons pas des erreurs à nos amis

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1. J'ai fini par m'en apercevoir mieux encore, mais j'en ai eu la confirmation par des amis cuisiniers : malgré les efforts de l...
lundi 20 juillet 2020

Mesurer les distances !

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1. L'automne dernier, j'ai testé pour la première fois, avec des étudiants d'un master international,  un cours de gastronomie m...
dimanche 19 juillet 2020

La très difficile question des diplômes

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1. Faut-il donner les diplômes à tous les étudiants qui suivent un cours ? C'est ce qui a cours aujourd'hui pour le baccalauréat, qu...
dimanche 23 février 2020

Apprendre, c'est retenir

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Il y a cette observation récurrente et terrible : je vois en Master 1 ou 2 de jeunes amis qui ignorent ce qu'est le potentiel chimique (...