Hervé This

Ce blog contient: - des réflexions scientifiques - des mécanismes, des phénomènes, à partir de la cuisine - des idées sur les "études" (ce qui est fautivement nommé "enseignement" - des idées "politiques" : pour une vie en collectivité plus rationnelle et plus harmonieuse ; des relents des Lumières ! Pour me joindre par email : herve.this@inrae.fr

samedi 23 octobre 2010

Une langue pour penser

›
La Délégation générale à la langue française présente un rapport pour l'emploi de la langue française, mais ce rapport, qui revendique q...
3 commentaires:
jeudi 21 octobre 2010

Juge et partie

›
Oui, il ne faut pas être juge et partie. Conseiller scientifique de cette merveilleuse revue que j'ai construite pendant 20 ans et qui a...
1 commentaire:
dimanche 10 octobre 2010

Les sciences de la nature

›
Des amis avec qui nous discutions la question de la dénomination des "sciences" s'élevaient contre la terminologie "scien...
1 commentaire:

On va finir par croire que je suis négatif...

›
Mais il est vrai qu'il y a des trucs qui m'énervent!!!!!!!!!! Ce matin, je reçois un email d'un correspondant charmant qui m...
vendredi 8 octobre 2010

A hurler de rire

›
On savait que la médecine populaire avait des travers ridicules... mais je viens de trouver bien mieux : Vous vous rendez compte : sur le v...
2 commentaires:
mercredi 6 octobre 2010

nouveauté

›
C’est avec grand plaisir que je vous annonce la parution de « La chimie et l’alimentation, pour le bien-être de l’homme », 4ème livre dans l...
samedi 2 octobre 2010

La gastronomie

›
J'y pense : je n'ai pas mis sur ce blog une définition bien utile, donnée par Jean-Anthelme Brillat-Savarin, en 1825, soit un demi s...
‹
›
Accueil
Afficher la version Web

Qui êtes-vous ?

Herve This vo Kientza
Afficher mon profil complet
Fourni par Blogger.