Ce blog contient: - des réflexions scientifiques - des mécanismes, des phénomènes, à partir de la cuisine - des idées sur les "études" (ce qui est fautivement nommé "enseignement" - des idées "politiques" : pour une vie en collectivité plus rationnelle et plus harmonieuse ; des relents des Lumières ! Pour me joindre par email : herve.this@inra.fr
Voici le lien direct vers Lille 1TV pour la conférence du 20 juin matin : http://lille1tv.univ-lille1.fr/collections/video.aspx?id=7fec2b41-8b7c-40b6-80db-b65d2e0cc450 De plus, pour la conférence de l’après-midi, le lien vers lille1TV est : http://lille1tv.univ-lille1.fr/
Vive la gourmandise éclairée!
